6月4日至6月7日,由卓创资讯、一德期货以及鸿凯投资组成的苹果套袋调研团队正式成行,以乡镇取点方式对陕西、甘肃等苹果主产区乡镇减产情况进行调研评估,以下为各地区调研成果。
调研过程以及在调研报告中涉及果农或代办心理预期价格,此预期价格主要反映果农或代办的心理状态和挺价意愿,不主要用作于收购参考价。
陕西省咸阳市乾县、长武县
概要:咸阳地区的苹果目前都处于套袋的过程中,套袋情况不乐观,减产较为严重,乾县地区大部分收到霜冻的影响,减产预估6成,长武减产预估5成。可以发现部分果农都减少了今年对苹果的投入,对今年苹果产量较为悲观。长武、旬邑、乾县为主要受灾地区,其他地区受灾情况相对较轻。从咸阳地区的苹果种植分布情况总体苹果,咸阳地区减产了3-4成。
内容:乾县地处咸阳市西南,整个县以果树种植为主,7成以上是苹果,有少量的桃树和梨树。保守预估乾县地区减产6成,损失较为严重。
在调研过程中发现只有省道周边情况良好,挂果较多,离路边30-40米后就出现明显的挂果减少,两厢对比内部较路边减产在50%左右。
据大墙乡上程村果农反应,该村的苹果果园基本都在路边,减产较小,但桃和梨受冻减产很严重。受17/18季苹果价格走弱影响,今年该村减少了苹果的投入,很多苹果今年都不会进行套袋,秋季计划直接以裸果售卖,原先的纸袋苹果也换成了纸加膜苹果。对水肥涨价有所抱怨,但还没有减少这方面投入的计划。
图1 乾县路边果园
在大墙村找到了一家老果农,据其反应,该户有两片果园,一片是盛果期的果树,但受冻害严重,去年套2万袋今年只套了1万不到;另一片是30年的老树,原先打算放弃管理,秋后直接砍树换种的,但由于没受冻害影响,还是进行了套袋,今年留果较多,3亩地套4万袋(去年套了3万)。
另据我们观察和果农介绍,周边十多个村落,只有小寨村基本没有减产,其余或多或少都有减产,具体减量受地势和道路影响。减产80%的有6个村子,其余减产在30%-40%。
长武县在咸阳西北角,与甘肃直接接壤。本次调研发现长武减产要更为严重,除巨家、路家等在山区的减产在3成左右,其余地区减产大致在60%-70%,保守预计全县减产50%。
在昭仁镇七里村果农处了解到,他家共有两片园子共16亩地的苹果,其中8亩为30年以上的老树,今年受冻害后基本放弃管理,可能后期会淘树。另外8亩也有较大的减产,据其介绍去年这片果园还能套4万袋,今年只能套1.5万-1.8万袋。而且套的袋也较差,从红蜡纸袋换成了黑蜡纸袋。隔壁邻居家的3亩果园去年套了7.0万袋,今年估摸着也只能套1.5万袋,整体减产较为严重。
图2 长武果园
官庄发现有果园也正在套袋,据园主介绍今年套袋量大减,去年套了5.8万,今年只能套3.0万。套袋时间也有所延迟,园主在这段苹果继续膨大的时间中剔除了绝大部分的畸形果,预计该园今年的苹果质量会有较大的提升。
甘肃庆阳市西峰区、合水县
概要:庆阳地区总体减产保守预估减产4成,其中合水县何家畔乡减产最为严重,其他地区都是不均匀减产。果农以及当地代办对未来苹果行情还是偏悲观的,大部分认为新季果价和去年同期持平,很难大幅上涨。
内容:今天第一站为甘肃庆阳西峰温泉乡王家寨子村,种植1亩地,去年套袋量2万,今年套袋量8000。当地冻灾一片一片,受灾较重面积占比较大。据农户介绍,周边朱家庄受灾情况较轻,当地还有人去打工帮忙套袋。
温泉乡,米家堡村,路边种植果园。果园进入之后整体感觉管理投入不高,果园中果树病害较多,杂草丛生。据介绍,自己家果园在道路旁边,受灾情况较轻,原本计划今年不投入管理,但是因为周边减产较多,所以继续管理,并且有加大投入的想法。说是在冻害来临期间,在果园点火防冻,但是未见到明显的燃烧灰烬。果园种植面积7亩,去年套袋3万,今年套袋量3.9万。邻居家去年套袋是10万,今年套袋7万。园主姐姐家在李岭村,去年套袋2万,今年套袋量3000多点。娘家在青峰,受灾较为严重,去年套袋量20万,今年套袋量8万。问及预计出售价格,去年售价2.2-2.3元/斤,今年心理价位2.6元/斤。(今天受访人里面唯一一个说是想要涨价的,但是还是说不好说,要等着果下来之后才能确定价格)。
什社乡,李岭村。果园为代办经营果园,对当地情况较为了解。进入果园可以感受到,果园整体管理到位,果树生长旺盛。从果树间隙中可以看到明显的点火防冻之后留下的燃烧灰烬,且密度比之间见到过的都要大。据介绍,本片果园为4亩地,去年套袋量是3万,今年套袋量是4万。自己做代办,会去别的地方看受灾情况,受灾严重的地方是8-9成(他们认为减产8-9成的就可以称之为绝产,在交流过程中也提到过绝产,细问也是8-9成减产的果园),他对什社乡的总体评估为减产5-6成。问及今年收购价格如何,说是能跟去年差不多的价格,然后调研人员问他,今年减产了,会不会涨价,他说要涨也是涨个2-3毛钱,现在种植面积比较大,想涨也比较难。当地冷库有增加情况,冷库费用近几年有减少,总体是0.15-0.2元/斤。
图1 果园中清晰可见的燃烧灰烬
下午,调研人员进入合水县何家畔地界。何家畔为庆阳地区大家都认为减产较为严重地区,从沿途走过来可以明显的看出果园中套袋量比其他地区要少。
何家畔,赵楼子村,农户1亩地去年套袋量1万左右,今年套袋量2000左右。据村民介绍,当地总体受灾情况较重,自己家的果园还是稍微好一点的,别人家的果园有更差,甚至是无果情况。当地无补贴,曾经有人统计过每家的种植面积。有防雹网,为政府出资建设。在投入方面,肥料还是按照以前的三次施肥,而喷药方面或将从1月2次减少至1月1次。
图2 何家畔乡减产严重
何家畔,北边缘村庄。农户为当地代办,自己种植有8亩地,去年套袋量15万,今年套袋量6万,自己家的苹果受灾在本片区域内算是较重的,往西北方向1公里以外就会好很多。对当地的减产情况总体评估为5-6成。自己家有新扩种幼树,当地扩种情况不是很多,主要是自己家的果园已经老龄化较为严重。17年商品果收购价格大约是2.85元/斤,16年收购价格2.5-2.6元/斤,问及今年什么价位,认为今年收购价格能够达到跟17年的水平(2.85元/斤)。调研人员问道,今年减产不会因此而涨价吗?说是涨价稍微有点困难,现在其他地区种植面积很大,价格上涨有点难度。目前冷库中还有去年苹果没有卖完。
赤诚镇,东咀村。果园管理较好,果树生长茂盛,主干粗壮,14-15年树龄树,目测树干可以达到20年以上树龄。在部分树的顶端嫁接秦冠做为授粉树使用,据介绍,临近授粉树的苹果坐果要好很多。9亩地去年套袋量是7-8万,今年预计是6万左右。当地也是收到了冻灾,严重的可以减产过半,也有部分受灾并不严重。因为该农户之前做过代办,问及当地的总体减产评估,该农户表示,暂时无法给出一个比较合理的减产预期值。谈及收购价格方面,说是去年收购价格大约是2.6-2.7元/斤,今年收购价格应该不会有较大浮动。调研人员问到会不会因为减产涨价,说涨价也是可能的。问涨到3.0元以上可能吗?回答说,收购价格上3块钱是比较困难的。
陕西省延安市富县、黄陵县
概要:富县和黄陵县都属于传统优质大产区,从本次套袋情况来看,富县整体预估在50%,黄陵地区总体减产40%左右,且两地减产都极不均匀,如富县钳二西部减产很小,黄陵隆坊北部一带减产较小,其他地区大多都受冻害影响偏重。果农和代办大部分认为秋季收购价和去年持平,少部分有挺价的意愿,希望能有0.5元/斤以上的涨幅。
内容:钳二镇,东太奇村,位于钳二镇东南方向,为钳二镇东部边缘地带,果园整体管理欠佳,果农年纪较大,园中树木蚜虫较重,共4亩地,去年套袋量3万,今年预计套袋量1万袋左右。据介绍,该村为当地减产中等地带。果农之前做过代办,对当地较为了解。据其介绍,钳二镇总共22个大队,其中有8个大队受灾较为严重,基本上可以达到8-9成减产,甚至是绝产状态。剩余14个大队减产较轻,总体减产为2成左右。去年全商品收购价格在4元/斤,半商品价格大约是3元/斤左右,果农心理价位与去年同期基本持平,认为今年减产优质货源减少较明显,价格有涨动可能,认为今年价格顶多上涨5-6毛钱。
钳二镇,西太奇村,位于钳二镇偏南方向,为钳二镇中间地带。该片果园整体管理较好,受灾情况不严重,苹果基本够用。种植面积4亩地,去年套袋量3万左右,今年套袋量还是3万左右。不同的是该地块今年间伐树木一半,主要是果树逐渐长大,为保证树木生长与果品质量出现间伐。该果农有另外一块果园,面积3亩地,去年套袋量4万,今年套袋量3万左右。果农心理价位与去年基本持平即可。
钳二镇,下良村,地块一,果树管理精细度不够,蚜虫严重,树叶有被虫害侵蚀的迹象。果园整体挂果量不足,该地块种植面积2亩,去年套袋量1.2万袋,今年套袋量6千左右。
马路对面地块二,果园整体管理较好,未见虫害。种植面积3亩,树木80-90棵,果树有间伐,也是为了剩下的果树生长更好,挖掉老树的位置已经种植幼树。该地块去年套带了7-8万袋,今年套袋量5-6万。果农另外一块地,2亩地,去年套袋量3万左右,今年套袋量2万。去年出售的半商品价格3.5元/斤,认为今年价格肯定不会低于这个价格,主要还是以随行就市为主,议价能力低。
富县,羊泉镇。代办高老板家自己种植面积8亩地,原本预计套袋量只有2万,实际套袋6.9万,去年套袋量15-16万。之前对坐果情况进行调研时拜访过高老板,据介绍,富县地区总体见产量可以达到5成左右,比坐果时预计情况稍好一点。老树树弱,开花时间偏晚,坐果好些,幼树开花时间较早,冻害严重。在高老板带领下,考察了受灾严重的地区,减产量在6-7成,个别地块减产能达到8成。受灾较重区域较多,受灾轻的地方少。受灾较轻地区只有一片,与去年套袋量基本持平。在一较轻地块考察时发现,该地块9亩地,去年套袋量4.5万,今年套袋量能达到6-7万,去年为小年。该地块内也是受灾轻重不一,靠近塬边的果园内部,果树挂果量特别大,树冠较大树木套袋量可以达到1000个。
另外,从尚未套袋的苹果可以看到,今年的苹果个头普遍较大,果面干净,果锈少。
富县羊泉镇尚未套袋苹果个头大
据介绍交道镇受灾严重,整体减产量可以达到7-8成,南北道德镇减产量5成左右。总体评估就是钳二镇西偏方向与羊泉镇镇的北方为受灾较轻区域,该区域内基本不受灾。
下午,调研团队抵达寺仙镇进行调研活动。
富县,寺仙镇。本次抵达寺仙镇,主要是为确定之前调研的坐果量是否与套袋情况相符。抵达第一个地块,位于寺仙镇西部。当时从坐果情况来看受灾情况严重,通过套袋情况来看,套袋量较少,整体减产量在五成以上,在靠近路边几棵树基本无果,果园中间地带有套袋,整体套袋情况较为稀疏,基本减产量达到5成以上。
寺仙镇受灾较重地块核实
第二片果园位于寺仙镇的东边,从坐果情况看,基本不受影响。本次前往,已经套袋完成,从套袋情况来看,整体套袋量较大,果树套袋量密集,基本看不出减产情况,与当时坐果调研情况基本一致,对寺仙镇整体评估减产4成左右。
寺仙镇未受影响地块核实
黄陵隆坊镇,普乐寺村。一路看下来,各果园减产情况不一,同一地块左右两边情况也相差较大。第一块果园,果农介绍自己果园去年10亩地套袋量11-12万,今年18亩套袋量8万。黄陵两个乡镇受灾较为很严重,阿党镇与太贤镇减产8-9成。龙泰塬一片地势较高,减产情况较轻。
隆坊镇受灾区域性明显
公路对面另一地块,4亩地,去年套袋量3-4万,今年套袋量将近4万,整体受影响不是很大。自己家总共10亩地,去年7万,今年套袋量10万。据介绍,当地受灾不均匀,区域性较为明显。
古路村,情况较为复杂,区域性较为明显,各果园减产情况不一,同一片果园,西头基本不受影响,东边果量就较少,整体减产量在2-3成。某果园,4亩地,去年套袋量7-8万,今年套袋量4万。
陕西省延安市洛川县
概要:洛川整体减产约为40%-50%。其中老庙减产最重,在70%左右,槐柏和石头减产较重,分别在40%-50%和50%-60%左右,朱牛镇老树轻微减产,但这几年换树较多,新挂果幼树较多,新挂果幼树质量好,增产明显。果农对新季苹果的价格看法偏多,大多认为会在去年的基础上增加0.3-0.5元/斤,最差的也认为不会低于去年同期。
内容:老庙镇是洛川减产最为严重的地域,第一家果园,老庙镇西边,乔子村。总体减产较为严重,3亩地今年套袋量3-4亩地,去年套袋量6万。据介绍老庙总体减产较为严重,附近减产情况基本差不多。问对今年收购价格有什么看法,认为跟去年差不多。又问按照去年价格收购卖不卖,表示不卖,认为可能会高一些,带有挺价情绪。
老庙下路村,位于老庙镇街道南方。整体感觉果园管理较好,果树生长旺盛。在第一家果园发现减产严重,仅有靠近隔壁嘎啦果园的两行富士苹果有挂果,果园内部果树挂果稀疏,果树套袋量较少。该地块5亩地,今年套袋量预计5000袋,去年套袋量8万。自己家还有另外一块地,受灾相对好一些,5亩地今年套袋量4万,去年套5-6万。还有一片10亩地弱树,也是收到了影响,由于本身树弱,与去年对比变动不大。据介绍老庙镇能有80%以上是受冻比较严重的。因此对于腋果也都套袋了。从果园的果可以看出,剩余的果个头比较小,多数属于是掖果。从疏果之后的情况来看,掖果留下了,但是有问题的差果都要修剪掉。
老庙下路村,上一片果园旁边的嘎啦园,据介绍,去年套袋9万个,今年套袋量2万。临走遇见路过农户,自己果园,5亩地,去年套袋6万,今年套袋量2-3千。
老庙花石村,位于老庙镇东边。6亩地,去年套袋量2万,今年套袋量5万左右,自己家旁边是沟,临近沟的果树挂果情况良好,果园中心地区挂果不如沟旁边地带。本片地块挂果比去年高,主要是因为去年是小年,今年是大年。
往东邻近果园果农为司机,帮着往市场运果。该地块4.8亩,去年套袋2万多,今年套袋量3万多,前年套袋量6万多。也是去年是小年,今年是大年。对后期收购价格心里没数,等着看后期行情。在他家打工的套袋工人说自己的果园就在马路对面往北一段距离,自己家的果园中基本属于绝产状态。
总体来看,老庙减产较为严重,稍微偏东一点稍微好一点,而老庙街道以及往西地区几乎接近绝产。老庙整体减产苹果在7成左右。
槐柏镇东贺桌村,8亩地,今年套袋量6-7万,去年套袋量5-6万,去年是小年,今年是大年。挺价心态较重,认为价格会有上涨。
槐柏镇孙家成镇,果园种植情况良好,设备齐全,为当地的种植示范园。6目的种植110棵,今年套袋量5万多,去年套袋量6.6万,据了解,果农还有另外一片地,6亩地,套完7-8万,去年10万。据果农介绍,当地冻害一片一片的,槐柏街道往西整体情况并不严重,主要是街道西南地区减产较为明显(街道往西南是靠近杨舒方向)。今年苹果个头较大,比往年同期大,自己在套袋的时候见到过60#以上的幼果,往年是肯定没有的。问及今年苹果质量问题,有没有发现霜环病等情况。果农介绍说,今年套袋时间比较晚一点,就是看下有没有被霜冻冻坏苹果,出现质量不好和畸形。从现在来看,基本问题不大,个别的有畸形的都在套袋之前剪掉。果农表示,今年自己预计的套袋量少了,还要去再买袋子。
种植示范园套袋良好
槐柏镇街道南部果园,主要对坐果调研情况进行验证,第一块上个月看时几乎绝产的果园,果园中仍有挂果,总挂果量来看,减产量在5成左右。第二块,当时果子坐果影响较轻的地块,整体挂果量不及坐果时看到的情况,总体减产量也在5-6成。第三片,7亩地,套袋量3万左右,去年套袋量9万多,果子整体较小,掖果也进行了套袋。据介绍说是马路的东边减产稍微轻一些,调研人员随后前往路东边观看减产情况,路东整体情况优于路西,但是也分布不均匀,有减产中等,也有稍好一些。
地块三情况核实
槐柏镇整体情况比看坐果情况稍微好一点,由于当地去年是小年,今年大年,与去年套袋量相比减产4成左右。
石头镇吴家庄,果园原本树弱,去年果树情况较差,今年为新包果园,投入较大。套袋量0.9万,去年套袋量3-4万,今年是小年,并且减产较重。吴家庄一带整体减产均严重,附近减产情况基本相似。
马路对面果园挂果稀疏,据果农介绍,自己家果园7亩地,去年套袋量11万,而今年套袋量1万袋左右,也是因为去年是大年,今年是小年,加上自己家受灾。另外一片果园3亩地左右,套量也是1万左右,整体减产稍微轻一点。还有一家5亩果园,今年能套4万袋,去年20万,减产严重,挺价情绪很高。
石头镇石头街道,果树树龄不大,树冠较小,果园南边为一片红星果园,富士果园也是与秦冠混种,整体坐果上课。10亩地今年套袋量13-14万,去年套袋量19万。
临近果园8亩地,今年套袋量5万左右,去年套袋量8-9万。挺价意愿较强,认为今年价格会有较大幅度上涨。
石头镇总体减产区域性较为明显,石头街道以及往北吴家庄一带减产严重,整体减产量能够在8成以上。市场镇南头与北头两个方向减产情况稍微好一点。对石头镇整体减产苹果5-6成。
朱牛镇,朱牛镇整体看上去新挂果幼树比较多,并且受灾情况较轻,有许多幼树为今年新挂果,去年基本不挂果。例如调研一果农,自己家一片幼树去年套袋只有8000,今年套袋量已经达到了2.3万。朱牛镇的苹果目前个头较大,生长状况良好,接近石头镇区域稍有一定程度减产,而其他地区减产情况不严重。对朱牛镇总体评估减产2成左右。
果农表示今年的苹果个头比较大,如下图所示苹果大小,部分幼树果园比较普遍。
朱牛镇幼果个头大
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