布瑞克中国鸡蛋市场周度监测报告布瑞克中国鸡蛋市场周度监测报告

1、截至7月7日，督察组交办的群众举报生态环境问题，地方已办结28076件。其中，责令整改22561家；立案处罚5709家，罚款51062万元；立案侦查405件，行政和刑事拘留464人；约谈2819人，问责4305人。从各被督察地方报送情况看，河南省边督边改问责达到1015人，广东省拘留环境违法人员162人，江苏省处罚金额近2.4亿元。

2、山东省食品安全监督抽检出不合格的家禽产品共有13批次。其中包含1批次的白条鸡，12批次的鸡蛋。

3、海关总署、农业农村部发布公告称：根据风险评估结果，自本公告发布之日起，认可德国为禽流感无疫国家，解除原质检总局、原农业部2007年联合发布的第887号、2014年第37号、2014年第119号公告对德国禽流感疫情的禁令。

4、据Intrafish 7月2日报道：欧盟停止20家巴西鸡肉类出口商产品，这些商品已经威胁到其他巴西海产品，如罗非鱼，对欧洲地区的出口贸易。

主力合约1809合约截止07月13日持仓量较上周减少28274手至12.12万手。

1809合约收盘价为4128元/500千克，环比上周结算价下跌74元/500千克。

1901合约本周收盘价3782元/500千克，环比上周结算价下跌144元/500千克。

1905合约收盘价为3543元/500千克，环比上周结算价下跌123元/500千克。

图表1. 大连鸡蛋期货周行情
数据来源：布瑞克咨询

截止07月13日，本周鸡蛋5-1合约价差为-250元/500kg，环比上周减少13元/500kg；

9-5合约价差为666元/500kg，环比上周增加81元/500kg；

1-9合约价差为-416元/500kg，环比上周减少68元/500kg。

07月13日的主力持买单量43830手；

持卖单量为47531手；净多单为-3701手。

图表3. 鸡蛋期货各合约价差
数据来源：布瑞克咨询

三、国内市场行情回顾

1. 饲料原料价格

截止07月13日，本周玉米均价1805元/吨，环比上涨4元/吨；

豆粕均价3135元/吨，环比上涨6元/吨；

菜粕均价2525元/吨，环比上涨20元/吨；

小麦价格2403元/吨，环比上个工作日基本持平。

蛋禽配合料价格2710元/吨，环比上周五持平。

蛋禽配合料毛利润384元/吨，环比下跌9元/吨，禽类饲料加工利润减少，主要是近期饲料原料价格上涨。

图表5. 饲料原料价格
数据来源：布瑞克咨询2. 现货价格行情

截止07月04日，商品代蛋鸡雏价格为3.21元/只，环比下跌0.04元/只，鸡蛋现货价格上涨明显，但气温偏高养殖户补栏谨慎。

截止07月13日，全国鸡蛋批发价格8.45元/千克，环比上涨0.23元/千克；全国鸡蛋平均出场价格3.50元/斤左右，环比上涨0.28元/斤。

图表7. 鸡雏价格及鸡蛋批发价
数据来源：布瑞克咨询3. 替代品价格行情

截止07月13日，本周生猪（内三元）均价12.23元/公斤，环比上涨0.94元/公斤，淘汰鸡均价4.13元/斤，环比上涨0.19元/斤。本周肉毛鸡均价4.40元/斤，环比上涨0.19元/斤。

07月13日主产区鸡蛋价格3.38元/斤，环比上涨0.31元/斤，主销区鸡蛋价格3.63元/斤，环比上涨0.27元/斤。

图表9. 鸡蛋替代品价格
数据来源：布瑞克咨询4. 养殖利润及贸易价差情况

本周全国蛋鸡养殖每日利润为3.33元/百只.天，环比上涨3.71元/百只.天，实际自配料养殖利润高于该理论数值；蛋鸡的饲料价格以及鸡蛋价格决定了其养殖成本，近期饲料价格维持稳定，鸡蛋价格上涨明显。

本周北京-朝阳鸡蛋贸易价差为0.17元/斤；广州-黄冈鸡蛋贸易价差为0.40元/斤；上海-临沂鸡蛋贸易价差为0.22元/斤。

图表11. 蛋鸡养殖利润
数据来源：布瑞克咨询

四、行情分析展望

鸡蛋：本周鸡蛋价格上涨明显。近期气温升高，蛋鸡产蛋率下降，同时前期的产区蛋价过低，低价区继续补涨，但目前中秋行情仍未启动，预计本轮蛋价上涨空间有限，建议养殖户即产即销。期货鸡蛋1809先涨后跌，9月是传统的消费旺季，但2017年下半年至今补栏较多，且目前09合约已在4100元/500千克以上，建议投资者观望为宜。后期关注现货价格走势。

淘汰鸡：本周全国淘汰鸡价格上涨明显。鸡蛋价格大幅上涨，养殖户利润增加，养殖户淘汰减少，同时后期随着气温升高以及中秋节备货的临近，预计鸡蛋价格有上涨可能，届时淘汰鸡将会随鸡蛋价格上涨。

图表13. 部分地区鸡蛋价格
数据来源：布瑞克咨询

数据来源：布瑞克农业数据

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