谁缔造了“疯狂”的苹果 后市仍需谨慎_第一黄金网

第一黄金网8月8日讯 周三(8月8日)，苹果1901主力合约开盘报11096元/吨，最高上探至11395元/吨，收盘报11307元/吨，较前一交易日下跌190元/吨，跌幅1.65%。

自4月份以来，苹果期货主力合约价格屡创新高，涨幅逾70%。苹果期货自2017年12月22日正式在郑商所挂牌上市交易，短短几个月时间内，苹果期货何以走出令人吃惊的行情?

今年4月份苹果产区天气自然灾害导致今年苹果预期大幅减产，在9月苹果具体产量数据落地之前，受减产预期影响，苹果依然会受到市场的炒作。

根据郑商所规定，苹果期货基准交割品为国际一级及以上红富士苹果，质量容许度不超过5%，果径大于等于80mm，色泽要求红或红条满足80%以上。

天气灾害除导致苹果大幅减产外，还导致了优果率大幅下降，市场担心今年下半年符合交割标准的苹果供应量有限，进而导致价格不断攀升。

一般中秋节前后新季苹果开始下树，需要结合本次苹果合约上涨的高度和其他实际情况来判断行情走势，不可盲目做空，特别是要小心可能出现的天气炒作。2017年红富士苹果临近下树的时候，阴雨阵阵导致苹果上色不佳，品质有所下滑，优果率下降，对于苹果期货而言是一个不小的利多，需谨慎关注天气情况。

大量游资进场也是推高苹果期价的原因之一，据Wind统计数据显示，4月2日苹果期货总持仓量12.9万手。仅2个月后，在苹果期货第一轮行情的高峰时，6月12日苹果期货总持仓增至109.8万手。

正是由于苹果总产量减少坐实及较高的交割标准，两个因素导致了资金进场做多意愿变得强烈，从而推动苹果期价走高。

展望后市，今年下八年市场减产的预期，将推动苹果期货价格继续上行，在市场人气的作用下，有望涨至14000元/吨左右。

另一方面，苹果不算是生活必需品，在苹果价格过高时，消费者可以选择可代替的梨、香蕉、葡萄等其它水果。当苹果的需求下降时，苹果价格自然也会随之下降。

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