鸡年蛋价为何遭遇“流年不利” 全国鸡蛋价格行情走势_第一黄金网

鸡年蛋价为何遭遇“流年不利” 全国鸡蛋价格行情走势 2017年03月30日 19:56来源：第一黄金网 责任编辑：黄强
现在的鸡蛋价格很便宜。2014年价格飞涨的“火箭蛋”，从去年下半年开始，价格呈持续下降趋势。今年是丁酉鸡年，鸡蛋却“流年不利”，价格持续走低，各地鸡蛋价格纷纷跌至历史低位。同时，近期蛋价大幅走低，引发了社会的广泛关注。

最近经常买菜的市民会发现，现在的鸡蛋价格很便宜。2014年价格飞涨的“火箭蛋”，从去年下半年开始，价格呈持续下降趋势。今年是丁酉鸡年，鸡蛋却“流年不利”，价格持续走低，各地鸡蛋价格纷纷跌至历史低位。

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鸡蛋价格

蛋价遭遇“流年不利”

的确，近期蛋价大幅走低，持续引发了社会的广泛关注。曾经一度因价格飞涨被戏称为“火箭蛋”的鸡蛋，如今早已“风光不再”。屡创新低甚至跌破成本价的身价，使鸡蛋成为了名副其实的“惨蛋”。

根据国家统计局3月24日发布的最新《50个城市主要食品平均价格变动情况》，3月中旬，散装鲜鸡蛋的当期平均价格为每公斤7.53元，较上期即3月上旬下跌了0.3%，而实际上，这一下跌走势已持续了近6个月之久。

从近两年50个城市鸡蛋平均价格的变动情况看，2015年年初，鸡蛋价格曾一度达到每公斤11.21元，此后价格的上下波动不太大，但在2016年9月份达到每公斤10.36元后便开始逐旬回落。目前的价格与最高峰时每公斤11.21元的价格相比，跌幅已达38.2%，显著低于2015年和2016年的价格平均水平。

事实上，在北京、山东、河南等不少地区，鸡蛋价格早已跌破“三元”，进入“二元”时代。在北京，一位统计系统负责物价监测的工作人员告诉记者，前不久在她的辖区，鸡蛋价格最便宜时一度低至每斤2.5元。

而诸如广州、张家口等地的蛋价也创下了近年来的新低。国家统计局广州调查队本月中旬发布的调查资料显示，今年1月以来，广州农贸市场的鸡蛋价格屡创新低。具体来看，褐色壳与粉色壳鸡蛋价格均创下2013年以来新低，在上年12月25日至今年3月10日期间的价格降幅均在20%以上。

“蛋周期”导致产能过剩

究竟是什么原因造成了鸡蛋价格的不断下行?记者接触的菜市场档主、养殖户均表示，因为担心H7N9疫情，加上一些谣言流传，很多消费者都不买鸡蛋了。

清远市价格监测人员走访市场也发现，影响鸡蛋市场价格行情的一个重要原因是，春节前后，全国多地相继发生人感染H7N9流感病例，疫情较往年持续时间长，不少消费者“谈蛋色变”，直接影响到鸡蛋消费市场。

另一方面，鸡蛋价格此轮走低，也跟“蛋周期”有关。据了解，中国鸡蛋价格波动周期约为3年，约两个蛋鸡养殖周期，正好构成一轮上升和下降行情，而2014年“火箭蛋”行情到现在的“惨蛋”行情，正好构成一个“蛋周期”。

2014年3月开始到当年中秋前一周，鸡蛋价格噌噌地往上蹿，冲到历史新高，这也大大刺激了禽类养殖户的补栏热情，加上2015-2016年饲料价格大幅度下跌，养鸡成本降低，导致养鸡规模扩大，存栏增加，鸡蛋供应量增加。

清远市价格监测中心就指出，2015年蛋鸡存栏量高位企稳，鸡蛋货源供应相对充足，市场供求由紧变松，为禽蛋价格的弱势运行定下基调。

鸡蛋跌价滞销，损失最大的是养殖户。清远阳山土鸡养殖户邓先生告诉记者，他的养殖场养了3000多只鸡，每只鸡每天的成本是5毛钱。“眼下鸡卖不出去，蛋也卖不出去，肯定要亏本。”

全国鸡蛋价格行情走势

黑龙江地区：海林褐壳鸡蛋塑料箱大码2.40元/斤，中码2.40元/斤，小码2.40元/斤;

吉林地区：白山褐壳鸡蛋塑料箱装批发大码2.40元/斤，中码2.40元/斤，小码2.40元/斤;

辽宁地区：营口褐壳鸡蛋纸箱装批发价大码2.35元/斤，中码2.45元/斤，小码2.55元/斤;

陕西地区：宝鸡红蛋散筐价大码2.70元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡3.50-3.60元/斤;

山西地区：晋中红蛋散筐大码2.40-2.50元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡3.40-3.50元/斤;

江苏地区：徐州丰县红蛋散筐大码2.53元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡3.40-3.50元/斤;

安徽地区：巢湖和县红蛋散筐大码2.75元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡3.60-3.70元/斤;

湖南地区：长沙粉大蛋纸箱2.75元/斤，与昨日相比上涨，淘汰鸡2.60元/斤;

天津地区：天津红蛋散筐大码2.40元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡3.10-3.20元/斤;

新疆地区：石河子红蛋散筐大码2.75元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡4.0-4.10元/斤;

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