根据《粮油市场报》报道显示,中国' target='_blank' >海关总署公布数据称,2014年1-7月中国累计进口谷物和谷物粉1134万吨,较去年同期增加80.7%。中国进口的谷物和谷物粉种类主要包括' 小麦、稻谷及大米、' 玉米、大麦等。其中,小麦、稻谷及大米、玉米为中国主要口粮产品。
一时间,担心中国粮食是否安全,或重演“' 大豆风波”的报导沸沸扬扬。对此,业内专家表示,中国主粮进口总量占我国粮食产量的比重很低,现阶段粮食进口的高增并不会影响粮食安全。
谷物进口难撼供需平衡
“从2010年起中国粮食价格全面高于国际市场离岸价,为降低成本,一些国内企业加大了粮食进口量。在国际粮价持续走低时,适量进口调剂国内余缺,符合国情,同时也顺应' howImage('stock','2_000061',this,event,'1770') 农产品(' 000061,' 股吧)贸易国际化的大趋势。”' target='_blank' >农业部总经济师毕美家说。
国务院发展研究中心学术委员会秘书长' target='_blank' >程国强以历史上粮食进口量最多的2012年为例介绍,当年大米、小麦、玉米、大麦四种谷物共计进口1360万吨,虽然比去年激增157%,但从比例上看,也仅相当于当年国内谷物产量的2.6%。
同时,我国对粮食进口关税实行配额制管理,根据国家' target='_blank' >发改委档,2014年我国粮食进口配额如下:小麦963.6万吨,国营贸易比例90%;玉米720万吨,国营贸易比例60%;大米532万吨,国营贸易比例50%,这为国内粮食市场竖起一道保护屏障。
纵观近年来的进口量,即便进口数量有所增加,但是仍旧未能达到配额总量。即便是配额总量,在各类主粮产量中的占比也不足8%。所以进口粮食并不足以改变我国粮食市场整体的供需平衡格局,对国内市场影响也十分有限。
专家们还表示,在我国水土资源约束趋紧、生态环境压力较大的背景下,适当进口外国粮有利于降低农业发展强度,增加可持续发展能力,从长远确保粮食安全。“去年我国净进口的主要大宗农产品,如果按国内单产水准计算,大约需要8.6亿亩的播种面积才能生产出来。从国外进口粮食,相当于进口了国外的土地、水、劳动力等资源。”国务院发展研究中心农村部部长叶兴庆表示。
内外价格倒挂是主因“国际市场价格大大低于国内市场价格,这是我国谷物进口大幅增长的主要原因。”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥告诉粮油市场报记者。
以小麦为例,数据显示,从去年11月以来,小麦国内市场价格已连续9个月高于进口到岸税后价格。上个月美国' 墨西哥湾硬红冬麦到岸税后价约1.35元/斤,比我国国内优质麦销区价还低0.12元/斤。
叶兴庆指出,解决国内外粮食价格的倒挂,要通过推动农业生产基础设施建设、农业科技进步、农业经营规模扩大等方式,尽可能放缓国内农业生产成本的上涨速度,保持国内稻谷和小麦生产的比较优势。
另有专家建议,当前关键是理顺粮食价格形成机制,现阶段应继续实行粮食最低收购价和临时收储政策,积极探索形成农业补帖同粮食生产挂钩机制,推进农产品目标价格改革,发挥市场配置资源决定性作用。
“另外,也要从我国的资源禀赋出发,发挥比较优势,更充分地利用国际国内两个市场、两种资源。适当增加粮食进口,加快农业走出去步伐,这是我国建立开放型经济新体制的理性抉择。”叶兴庆说。
应加快发展优质小麦“除了国内外粮价倒挂因素之外,品种调剂方面的需求增加也是很重要的原因。”程国强指出,随着国人生活水准的提高,近年来从国外适量进口“强筋”、“弱筋”小麦来满足加工面包、蛋糕和高品质食品的需求明显高涨。
专家指出,多年来,我国加快调整小麦生产结构,大幅度压缩东北和南方劣质小麦,推动小麦主产区引进推广优质小麦,使优质小麦短缺的状况明显改观。但是,从2007年全球粮食危机以来,国内研发和推广小麦品种的重点更多地放在产量上,有些忽视品质,导致全国优质小麦播种面积和产量大幅下降。
北京古船食品有限公司旗下有多款专用粉产品,原粮主要从' target='_blank' >加拿大、' 美国等地进口。其副总经理' target='_blank' >邱宇告诉记者,“企业经营遵循市场规律,如果同样的优质麦,国外小麦品质好,价格低,自然会多进口。”他同时表示,“同前几年相比,国内优质小麦和普通小麦的价差加大了,这说明农民种植优质小麦的积极性提高了,是个很好的趋势。”“小麦生产必须量质兼顾,尤其加强强筋面包麦和优质面条饺子麦及软质麦的发展。”中国农科院作物科学研究所、国家小麦改良中心研究员何中虎认为,要继续完善和提高品质区划方案,通过技术和生态优势来促进优质麦生产。在品种培育方面,应加大投资力度,加强优质品种选育,实现优质与高产结合。