今日鸡蛋价格稳中有涨 什么原因使蛋价大幅回升?顺水鱼财经

8月4日讯：鸡蛋价格又涨了！国家统计局地方调差队在农产品集贸市场调差资料显示，7月份受货源供给偏紧等情况的影响，鸡蛋，蔬菜价格大幅上涨。农贸市场的鸡蛋价格显示是每斤4.5元，大概是十天前市场价格每斤才3.5元。就是说，在短短十天左右的时间里，鸡蛋价格每斤已上涨了1元钱。

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鸡蛋价格

今年年初，受禽流感病毒的影响，全国农贸市场对鸡、鸭、鹅活禽类进行封锁式买卖，受此影响，鸡蛋销售受到局限，市场需求量缩小，鸡蛋价格一降再降。

据统计，1月份环比下降7.31%，2月份环比下降25.66%，3月份价格有所反弹，4月份环比下降10.19%，5月份下降到最低点 4.72 元/公斤，环比下降9.23%。而从6月份开始，鸡蛋价格大幅回升，7月份进一步上涨。上涨的原因显示气温升高，蛋鸡产量下滑，一些养殖户淘汰了一批产蛋鸡，使得存栏量下降较多，鸡蛋货源偏紧，价格大幅上涨。

记者走访多个集贸市场，同样商贩给出的理由是：天热，蛋鸡处于“歇伏”期，产蛋量较前期有所减少。再加上很多地方高温多雨的天气增多，不利于鸡蛋储存及运输，流通成本增加，导致鸡蛋价格上涨空间有所扩大。

鸡蛋行业分析师认为，鸡蛋价格走高的主要原因在于部分养殖单位淘汰产能偏低的老鸡，且鸡蛋产蛋率又偏低，鸡蛋市场供应需求一般。同时加上下半年多地降雨偏大，雨季持续时间长，激起市场拿货的积极性。

第一黄金网分析，人们受买涨不买跌心理的影响，目前多数地区经销商已积极采购，蛋价涨幅较大、上涨速度较快，而部分经销担忧后市行情有走低风险，多谨慎观望。

截至4日发稿，今日鸡蛋价格稳中有涨，全国鸡蛋均价在7元每公斤左右。

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