这条消息引起了潘凯的特别关注。38岁的潘凯是湖北省的一位养猪大户,到今年为止,他已经养了10年猪。在潘凯的印象中,养猪业总在上演疯狂的过山车行情,“生猪价格一下子涨到了天上,一下子又跌到了地上”,“养猪就像炒股”。
目前,我国的生猪价格已比高峰时腰斩了一半,有官员指出,最根本的原因并不在于流感疫情,而是生产过剩带来的供大于求。日前,长沙销往广东的生猪数量已经同比减少了两三成。
中国养猪业屡屡上演过山车行情的背后,是整个行业薄弱的基础,和以“赚快钱”为目的的资本的介入。
当中国养猪业再次进到这个熟悉的十字路口之时,我们不得不去为它寻求一条破解之道。而潘凯的故事,可以作为我们剖析中国养猪业的典型案例。
文、图/本报记者何涛
今年的端午节假期,潘凯并没有给自己安排休息时间,他的主要工作还是喂猪。潘凯是湖北省麻城市的一名养猪户。他曾经是当地兽医厂的一名职工,1998年,潘凯下海与人合伙养猪,一养就是10多年。
一个养猪户的养猪情结
潘凯的猪场建在麻城市城郊的一块空地上。在猪舍附近,潘凯顺便建了几间房子,一家人就住在这里,边生活边养猪。目前,潘凯一共养了100多头生猪,其中有12头母猪。去年,他还专门聘请了一个人帮忙。
据潘凯介绍,自上世纪90年代开始,麻城由养猪市变成了缺猪市,一年至少有2万头的缺口,主要原因是买饲料喂猪要亏本。不少农民选择了外出打工,养猪的人很少。潘凯正是在这个时候进入养猪业的。
为什么会选择下海养猪?潘凯说:“我学的就是畜牧兽医专业,有一定的技术基础。我一直想在这个行业里干一番事业。可以说,我有养猪情结吧。”
为了养猪,潘凯放弃了外出打工的机会。为了养猪,他还跟家里人闹过矛盾。如今,潘凯已经靠养猪在当地积累了一定的名气,还带了不少的徒弟。
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