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国际糖价创30年新高，受此影响，郑州商品交易所白糖' 期货周二早盘高开震荡，主力合约收涨0.25%。郑糖上午成交一般，主力持仓略有增长。
郑糖主力合约SR1109今日开盘6915元，早盘报收于6926元，上午成交70.96万手，持仓45.94万手。
本周一，郑糖主力合约1109高开后震荡偏弱运行，收一小阴K线，以6940元/吨开盘，最高价6975元/吨，最低价6826元/吨，以6886元/吨收盘。成交量增至125.57万手，持仓量则减至42.85万手。
经济危机中保护金钱才重要 黄金才是金钱巴菲特索罗斯理财秘诀 银行理财产品 收益稳健一枝独秀 风险 广发期货在研报中称，糖市的供应格局已经反映在当前的糖价中，如果没有霜冻与其他更多重大利好的推动，不能指望白糖价格还有太多的上涨空间，接近前期高点甚至超过该点则算是进入了糖价虚高区间，存在突然急挫的风险，建议谨慎操作。如果再度霜冻，则供求格局会进一步趋紧，谨慎看待上涨空间与前期高点虚高的预期将不成立。
外盘方面，伦敦洲际交易所（ICE）的原糖期货周一涨至30年新高，得益于紧俏的市场供应，分析师称该因素预计将提振原糖直至2011年。而纽约软商品市场成交量清淡，因多数交易机构在圣诞节和新年假期来临前已开始放假。
周一晚盘纽约3月原糖期货上涨0.46美分，收报每磅32.96美分，盘中触及30年新高33.50美分；伦敦3月白糖合约上涨7.40美元，收报每吨798.10美元，盘中触及高位809.60美元。
国际方面，截至本月11日，俄罗斯炼糖厂累计加工了196.6万吨进口原糖，共生产了193.1万吨白砂糖，同比均增逾10%。去年同期，俄炼糖厂仅加工了178.2万吨进口原糖，产白砂糖175.3万吨。
古巴经济部部长马力诺·穆里罗(Marino Murillo)周一称，古巴2011年原糖产量将低于今年110万吨的纪录低位，尽管糖业部长近期的声明与此背道而驰。
国内方面，今日广西南宁中间商报价联动上调，新糖报价6880元/吨；柳州中间商报价6900元/吨不变。制糖集团以顺价销售为主，成交一般。
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