信网12月10日讯信网(0532-80889431)从青岛市' 旅游局获悉,由青岛市旅游局、黄岛区人民政府、市总工会、团市委、青岛市旅游饭店业协会联合举办的2015“黄岛杯”青岛好饭店(服务技能)大赛将于12月11日在青岛酒店管理职业技术学院隆重开幕。
此次大赛青岛市共有60多个代表队,200多名选手参加中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、厨艺等四个项目的比赛,每个项目设立个人单项奖一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,另外设立团体奖一等奖2名,二等奖3名,三等奖5名,奖金总额高达10多万元。
此次饭店技能大赛是近几年来规模最大、人数最多、奖金最高的一次旅游饭店行业技能比赛。
旅游饭店是青岛市旅游行业的服务窗口,旅游饭店从业人员是旅游接待服务工作的第一线,饭店从业人员技能水平的高低,对于提升整个城市旅游形象、促进旅游事业健康发展起到了关键的作用。
通过举办此次大赛,可以充分展示青岛市旅游饭店服务行业的形象风采,激励青岛市旅游从业人员提高业务素质,提升旅游服务技能水平,促进旅游行业健康发展。 信媒体见习记者 张松