近日,全球水产养殖联盟宣布,大连棒棰岛海产股份有限公司旗下加工厂、养殖场、育苗场均通过BAP标准严格审核,这意味着棒棰岛成为全球首家3星BAP认证海参企业。
BAP全称Best Aquaculture Practices(最佳水产养殖规范),是由全球水产养殖联盟(GAA)创立于2002年的国际权威第三方水产认证标准。BAP系列标准就好比一份全球通考“考卷”,只有在食品安全、环境可持续、企业社会责任、动物健康与福利、产品追溯5大方面,通过独立于产品买卖双方的水产专家严苛现场审查方可获得。另据了解,棒棰岛生蚝养殖此次也取得了BAP认证。
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