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原标题：瑞达期货：1月21日短期内淀粉期价震荡运行为主 来源：瑞达期货
淀粉受原料玉米价格的影响较大，期价跟随玉米期价波动。目前大部分淀粉企业均正常开工，行业开机率在70%以上，处于较高水平。不过随着春节的临近，节前备货陆续结束，市场购销逐渐转淡，预计春节期间淀粉企业开机率有回落的可能。
整体而言，短期内淀粉期价震荡运行为主。CS2005合约合约上方测试2305元/吨压力位，下方考验2280元/吨支撑位。
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