市场物资充足、价格平稳,是抗击疫情的重要支撑和后盾。作为国有企业的银座集团,疫情期间全力调配蔬菜、肉蛋等民生必需物资,并通过下属364家正常营业的超市投向市场。
“人员密集的购物场所,切实做好疫情防控是当务之急。”为保障安全购物环境,银座集团高度重视疫情防控工作,防疫工作节前启动,超市至少“一日三消”, 在行业内率先要求员工和顾客都要接受体温监测,禁止不佩戴口罩的人员进场,并要求顾客和员工相互之间保持1.5米以上的距离,入口处都醒目张贴了“未戴口罩者勿入”的标示牌。随着疫情的发展,银座集团持续升级疫情防控力度:旗下各超市均在营业前提前60分钟打开空调系统,对卖场全面通风换气;营业期间,对地面、垃圾箱、电梯触点、生鲜柜台、收银台、门把手、加工间、卫生间等重点区域进行2次以上消毒灭菌处理,每小时启动一次新风系统,对空气进行新风更换;闭店封场后,还会对卖场进行全面消杀,对购物车、购物篮进行清洗消毒。同时定期对中央空调的送风口、回风口进行消毒,保证系统全新风运行。
扛起国企责任,顶住成本压力,银座集团疫情初始,即持续加大生鲜蔬菜等民生商品的采购力度,全力以赴助力全省民生保障工作。集团克服疫情期间市场运力下降等困难,加大了自营菜采购量,保证各门店平价叶菜和根茎类蔬菜不断货。为应对上游蔬菜批发价格上涨问题,通过各种措施拓宽采购渠道,采购人员奔赴乡镇现场洽谈,最终不但将零售价格控制在合理区间内,部分菜品价格甚至比节前出现了回落。
据统计,春节以来至2月14日,银座集团的蔬菜累计备货数量6876.05吨,肉累计备货数量607.30吨,蛋类累计备货数量385.48吨。同时,期间迅速调集面粉、大米、面条、方便面等民生商品货源6.45万件,调集消毒用品6923件商品配送到店,确保供应充足。银座集团还积极开展政府储备大白菜投放,以1.45元/斤的统一售价投放济南32家门店,进一步充实了泉城市民的菜篮子。
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