“36.5度,体温正常,可以进厂工作。”2月17日清晨,在旺苍县米仓山茶业集团三江镇茶业加工厂,所有工作人员都排好队,依次测量体温,用酒精对双手进行消毒,并填写今日体温度数与相关信息。
疫情防控期间,旺苍县米仓山茶业集团三江镇茶业加工厂根据实际情况,2月10日有序复工复产,一方面积极做好疫情防控,一方面尽力保障生产。
在生产车间外,记者看到,工作人员进入生产车间不但要洗手、酒精消毒、风淋房杀菌,还要更换专用工作服、套上鞋套和戴上帽子。这一切做完后,有序进入工作车间,开始茶叶分拣、茶叶包装以及调试机器等工作,为春茶盛产期打下基础。
“在原有茶叶生产规范要求上,我们还额外对生产相关区域及员工生活区域进行严密的消毒处理,做好返岗人员健康筛查,及时掌握返岗人员身体状况,实行分时段就餐、分散就餐、送餐到岗切实保障员工健康安全。”旺苍县米仓山茶业集团三江镇茶业加工厂何峥告诉记者。
在茶叶挑拣现场,记者看到,四名工作人员正从一大堆已经制好的茶叶中挑选出大叶片、黄片、茶果以及其它的杂质。“这是我们茶叶装袋的最后一道工序,马虎不得。”正在拣择茶叶的工人杨永艳说,这一遍的筛选至关重要,因为筛选后的这些茶叶包装后就直接送到顾客手里了。
“原本我们光是茶叶挑拣就有10多人,但由于疫情影响,我们暂时先复工了一部分。”何厂长告诉记者,包装车间目前只有2名工人在进行茶叶包装。
记者看到工人们熟练地操作着包装机器,将茶叶倒进机器后,很快一包包印着“米仓山茶”特有字样的小茶包就纷纷掉落到了地面的收集框里。“像这样的包装,我们之前一天大概能包装500斤左右,由于疫情和时令的影响,我们每天暂时只能包装200多斤。”石菊华说。
“这两天我已经将厂里的机器全部检修了一遍,可以说,是真正的万事俱备,只欠东风。”在流水线工作车间里,检修人员何多喜正在连续杀青理条机前进行最后的调试,他告诉记者,由于今年是暖春,加之最近天气很好,大概在15天左右就能进入第一批的芽头采摘期了。
谈起春茶采摘时,何厂长有些隐隐担忧,由于疫情的影响,今年的茶叶采摘和炒茶可能都是个较大的问题,“因为旺苍属于茶叶大县,一进入三月份,大面积的茶叶就要开始采摘,所以我们也正在积极考虑如何在充分保证防疫安全的情况下,有序进入春茶采摘期。”
“今年我们还将改造红茶生产线,对现有设备进行进一步的更新,同时黄茶的产量也将进一步提高,预计春茶收入达5亿元。”何厂长告诉记者,今年的销售方式也将有很大的转变,那就是变“线下”为“线上”,让更多的老百姓只需要在手机上动动手指,一盒盒新茶就能通过电商平台配送到家。
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