湖北省利川市是国家生猪调出大县,在新冠肺炎疫情发生后,利川市一边防疫,一边保证生猪等物资供应。
2月24日凌晨2点,湖北省利川市土家牧业有限公司大型生猪屠宰车间内一片繁忙。前一天上午,近百余头生猪被送往土家牧业等待屠宰。
“屠宰都在晚上进行,今天要屠宰一百来头生猪。生猪从进厂到鲜肉出厂,各个环节的检疫、检验,场内全面消毒,一点都马虎不得。”54岁的向一红是利川市农业农村局派驻到土家牧业的官方兽医。向一红介绍,春节至今,局里派驻该屠宰厂的7名官方兽医实行24小时轮班制,严格生猪生产的每一个环节。
生猪进入厂后,车间主任郭履平便开始在微信群内通知负责屠宰的20多名工人上班。“工人都是当地的村民,住得近,积极性高。”郭履平说,为全市的生猪供应,工人从1月28日就开始复工了。
工人进入车间的第一件事情就是带上口罩,全身消毒,由郭履平负责给每一个工人进行体温测量并进行登记。目前,公司没有一个人工人出现发热等症状。
一百余头生猪屠宰完毕后已经是凌晨5点,车间工人收工前的最后一件事情,就是对厂区进行全面的消毒。天刚亮,负责配送的工人就上班了,将分割完毕的鲜肉定点配送到客户手中。
“客户有需求就在网上下订单,我们对每一单都送货上门,一是为客户提高效率,二是避免人群聚集。”土家牧业销售总监胡正武介绍。
据了解,春节至今,土家牧业已经屠宰了生猪1800余头,出产鲜肉200余吨配送到全市给大型生活超市、社区和乡镇,有效保证了疫情防控期间的民生物资供应。
“全市371家生猪养殖场能够提供3万余头肥猪,9家蛋禽养殖场可以提供500吨鸡蛋。”利川市农业农村局畜牧兽医水产股股长张兴剑说,早在1月28日,利川市农业农村局为有效应对疫情防控,成立了综合协调防控、动物疫情防控、屠宰环节检疫监管、疫情期间监督执法等多个小组,确保疫情期间的民生物资供应。目前,养殖厂的饲料需求,市场上的鲜肉、鸡蛋、鸡肉等需求均能够得到有效的保障。
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