·果蔬价格企稳。截至2月28日,果品网数据苹果全国批发均价7.48元/公斤,环比前一周下降1.58%;据农业部监测数据,全国苹果批发均价6.24元/公斤,环比提高0.65%,全国富士苹果批发均价7.01元/公斤,环比提高0.29%。3月2日“农产品批发价格200指数”为133.64,比上周五下降0.88个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为138.75,比上周五下降0.97个点。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.42元/公斤,比上周五下降2.2%;重点监测的6种水果平均价格为5.64元/公斤,比上周五下降1.1%。
·其他水果价格上行。据农业部监测数据,截至2月28日除苹果以外的其它大部分水果批发均价较前一周有所上涨,其中香梨8.10元/公斤(+19.12%)、鸭梨3.0元/公斤(+15.38%)、丰水梨4.50元/公斤(+7.14%)、西瓜5.34元/公斤(+20.81%)、猕猴桃6.20元/公斤(+3.37%)、香蕉6.90元/公斤(+9.52%),葡萄价格较前一周持平不变。
·产区冷库陆续出货。据陕西果业中心公告,陕西地区各地基本解除疫情管制,多数地区冷库已经复工发货,当前以客商发自己存储的货源为主,采购果农货不多;山东方面,市场短期补货基本完成,市场到货量持续增加,加上市场日消化量不足到货量三分之一;甘肃方面,近期产区走货量较快,箱装货陆续发市场,散装货出库难销,主要是以发西南地区市场补货。综上,疫情控制得到改善后,各地区水果消费市场出现补库采购行为,有效证明了水果供应通道已恢复正常,由此更应关注实际水果的消费情况。
·政策文件指导。2月24日,农业农村部发布《2020年农业农村市场信息工作要点》,其中涉及水果的内容有:四、提高分析预警的专业性前瞻性。紧盯全球经贸局势、农业内外部风险因素,密切跟踪粮棉油糖等大宗农产品和猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋、蔬菜、水果、水产品等“菜篮子”重点品种价格运行和供需形势变化,增强农产品供需平衡分析的专业能力。
·操作建议:择机买入。
第一部分 行情概览
一、期货行情
【苹果期货指数】
【AP2005】
【AP2010】
【AP2101】
【跨月价差】
【跨月价差】
【成交/持仓情况】
【中国CPI当月同比(月)】
【中国CPI食品当月同比(月)】
【中国CPI鲜果当月同比(月)】
二、现货行情
【现货结算价格BOCE苹果:烟台】
【鲜苹果替代品水果价格】
【50个城市苹果均价:富士】
【批发均价:富士苹果】
第二部分 基本面数据
【水果产量】
【中国苹果园面积】
【中国苹果占水果比例】
【中国苹果供需】
【中国各省苹果产量】
【中国苹果汁出口平均价格】
【中国苹果汁出口数量】
【中国苹果汁出口金额】
【中国鲜苹果出口】
【食用农产品价格指数:苹果(周环比】
【苹果亩产】
【苹果每亩总成本】
【苹果每亩人工成本】
【苹果每亩净利润】
【苹果每亩平均出售价格】
【苹果每亩化肥用量】
【苹果每亩农膜用量】
【苹果每亩化肥金额合计】
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